In unserem Brauereigasthof pflegen wir noch die Tradition des "Hausgemachten". Und sie spannt einen weiten Bogen – von der eigenen 300 jährigen Brautradition über die Brennerei bis hin zum bekannten Wildschweinschinken.
Mit der Mitgliedschaft bei Natürlich von Hier, womit wir uns zu Produzenten der nahen Region bekennen, als auch mit der Aufnahme bei Slow Food möchten wir ein Statement für Hochgenuss im Steigerwald geben.